2019年8月16日，國(guó)家藥典委發(fā)布了《0212 藥材和飲片檢定通則公示稿》，對(duì)于植物類(lèi)藥材，全面進(jìn)行檢查重金屬及有害元素（鉛、鎘、砷、汞、銅）的限度，同時(shí)還明確規(guī)定了33種禁用農(nóng)藥。
此消息一出，瞬間激起千層浪，不得不說(shuō)此舉從種植到銷(xiāo)售再到終端將更加嚴(yán)格規(guī)范和要求中藥材行業(yè)中的眾多參與者。
有不少人認(rèn)為，中藥材重金屬和農(nóng)殘超標(biāo)，作為中間商的中藥材經(jīng)營(yíng)者不能背黑鍋。因?yàn)椋瑥乃庌r(nóng)手里拿到貨源的時(shí)候，有些中藥材的重金屬和農(nóng)殘就已經(jīng)超標(biāo)了，他們沒(méi)有做任何違規(guī)加工，這樣的嚴(yán)格要求他們顯然很“委屈”。藥農(nóng)說(shuō)他們也有一肚子苦水：近幾年十年來(lái)隨著農(nóng)藥和殺蟲(chóng)劑的大量使用，土壤受污染不是我一人造成的，這樣的苦水找誰(shuí)訴去！
事實(shí)確實(shí)如此，藥農(nóng)很少有沒(méi)收污染的土壤去種植中藥材，經(jīng)銷(xiāo)商為藥材的質(zhì)量擔(dān)驚受怕。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高，國(guó)家對(duì)中藥材的質(zhì)量把關(guān)越來(lái)越嚴(yán)格，市場(chǎng)上符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的中藥材也越來(lái)越少，如何解決這個(gè)問(wèn)題并非一朝一夕的事。
盡管有人提出以后走“中藥材GAP種植規(guī)范化”的道路是最好的選擇，但從近年來(lái)的實(shí)踐來(lái)看，這條路走起來(lái)并不是一帆風(fēng)順的。首先，中藥材規(guī)范化種植的參與群體多為藥農(nóng)、示范種植基地等，規(guī)模化的種植和管理對(duì)于質(zhì)量的把控實(shí)際操作性較強(qiáng)，但農(nóng)戶(hù)個(gè)人想要實(shí)行起來(lái)困難不是一般的大。其次，中藥材種植規(guī)范化需要的周期較長(zhǎng)，很多中藥材生長(zhǎng)周期需3-5年甚至更久，即使利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，但短期內(nèi)想要達(dá)到科學(xué)、規(guī)范的要求還是很難。
但從大方向上來(lái)看，不管是眼下藥典委發(fā)布的“中藥材將全面檢測(cè)重金屬及有害元素”的通知，還是明年即將頒布的2020版藥典，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)是主導(dǎo)思想，也是未來(lái)藥材市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)。
以上言論僅只代表個(gè)人觀點(diǎn)，下面附上本次藥典委公示稿中具體的檢測(cè)內(nèi)容和禁用33中農(nóng)藥以供大家參考：
0212 藥材和飲片檢定通則
六 、“檢查”系指對(duì)藥材和飲片的純凈程度、溶性物質(zhì)、有害或有毒物質(zhì)進(jìn)行的 限量檢查，包括水分、灰分、雜質(zhì)、毒性成分、重金屬及有害元素、二氧化硫 殘留、農(nóng)藥殘留、黃曲霉毒素等。 除另有規(guī)定外，飲片水分通常不得過(guò) 13%；藥屑雜質(zhì)通常不得過(guò) 3 % ；藥材及 飲片（礦物類(lèi)除外）的二氧化硫殘留量不得過(guò) 150mg/kg；藥材及飲片（植物 類(lèi)）鉛不得過(guò) 5mg/kg，鎘不得過(guò) 1mg/kg，砷不得過(guò) 2mg/kg，汞不得過(guò) 0.2 mg/kg，銅不得過(guò) 20 mg/kg；藥材及飲片（植物類(lèi)）禁用農(nóng)藥（詳見(jiàn)下表）不 得檢出（低于定量限）。
| 【上一個(gè)】 多地省份都有陸續(xù)發(fā)布中藥飲片質(zhì)量集中整治方案 | 【下一個(gè)】 浙貝母已出現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)剩短期內(nèi)價(jià)格反轉(zhuǎn)上升壓力較大 |
